Sigtuna – Reisetipps, inkl. Tipps für Kinder
Sigtuna ist eine kleine Stadt am Mälarsee und gilt als die älteste Stadt Schwedens. Die Stadt verfügt über einen besonderen Charme, sowohl wegen ihrer Wikinger-
Was Essen die Schweden
Frühstück (Frukost)
Schweden ist das Land vom Knäckebrot. So spielt das lang Haltbare Brot auch beim Frühstück eine große Rolle. Die Schweden Frühstücken gerne Tee oder Kaffee. Dazu gibt es Knäckebrot oder Brötchen mit Käse oder Wurst. Manche nehmen noch dazu eine Dickmilch (filmjölk), welche es in Schweden im Tetra Pack, neben der Milch gibt.
In Hotels gibt es in der Regel großzügige Büfetts, mit allem was der Tourist so braucht.
Mittagessen (Lunch)
In der Mittagszeit gibt es eher kleiner Gerichte. Viele Restaurants bieten daher an den Wochentagen Menüs inkl. Getränke, Brot und Kaffee an. Zu den typischen Gerichten zählen die bekannten köttbullar (Fleischbällchen), gravad lax (roher marinierter Lachs) und sill (Hering). Als Beilage gibt es Kartoffeln mit lingonsylt (Preiselbeeren).
Essen – das solltest Du probiert haben
Köttbullar – Was wäre eine Liste schwedischer Gerichte ohne köttbullar? Die berühmten Fleischbällchen von Ikea sind mit Sicherheit das Nationalgericht Nummer eins und werden normalerweise mit Kartoffelpüree, Preiselbeersoße und Erbsen serviert
Knäckebröd – Dieses knusprige Brot ist auf Märkten auf der ganzen Welt zu finden, aber sein Ursprung ist schwedisch. Es gibt in Schweden zahlreiche verschiedene Varianten, dieses Knusperbrotes.
Surströmming – Nur was für die harten unter uns Reisenden. Bei Surströmming handelt es sich um Dosen mit fermentiertem Sauerhering. Der Geruch ist einmalig.
Ugnsbakad torsk – hierbei handelt es sich über ein Fischgericht mit Gemüse
Alkohol
Der Verkauf von Alkohol ist fest in staatlicher Hand. Alkohole über 3,5%, wie Weine oder Biere, werden in Schweden stark besteuert und nur in extra Alkoholläden (Systebolagert) verkauft.
Alkohol unter 3,5% Alkoholgehalt, gibt es dagegen auch in den einschlägigen Supermärkten.
